Nach 200 Jahren: Wursthersteller ist insolvent
– alle Mitarbeiter verlieren ihren Job
"..."Das operative Geschäft ist eingebrochen und unrentabel", erklärte Insolvenzverwalter Di Stefano.
Trotz aller Bemühungen sei das Unternehmen nicht zu retten gewesen. Personalprobleme und eine "Kaufzurückhaltung" seien die Hauptursachen für das Scheitern. Möglicherweise gebe es Chancen für einzelne Verkaufsstandorte, von anderen Akteuren übernommen zu werden.
Die Fleischerei Holzapfel Thüringer Fleisch- und Wurstwaren GmbH blickt auf eine über 200-jährige Tradition zurück. Das Familienunternehmen wurde laut der Homepage 1815 in Oldisleben in Thüringen gegründet."






